Astiana, R., Ihsan, N. ., & Puspita Rini, R. O. (2023). PENGGUNAAN AQUAFABA KACANG ARAB SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI PUTIH TELUR DALAM PEMBUATAN MACARON. JURNAL MANAJEMEN KULINER, 2(1), 10–18. https://doi.org/10.59193/jmn.v2i1.109