Mulyadi, T., & Suci Permata Sari. (2022). PEMANFAATAN SIPUT GONGGONG SEBAGAI BAHAN BAKU OLAHAN SOSIS SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA BATAM. JURNAL MANAJEMEN KULINER, 1(2), 78–86. https://doi.org/10.59193/jmn.v1i2.33