Williana Ariani, and miratia afriani. 2024. “SUBSTITUSI TEPUNG KETAN HITAM SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU PADA PEMBUATAN DIET COOKIES”. JURNAL MANAJEMEN KULINER 3 (1). Indonesia:128-32. https://doi.org/10.59193/jmn.v3i1.232.