Gunawan, Agung Arif, and Nicha Resha. 2024. “Eksperimen Penambahan Puree Ubi Ungu Dalam Pembuatan Yoghurt Sari Kacang Hijau”. JURNAL MANAJEMEN KULINER 3 (1). Indonesia:123-27. https://doi.org/10.59193/jmn.v3i1.233.