Rattikah Fitrianty. PEMANFAATAN UBI JALAR PADA PEMBUATAN CHEESE CAKE SEBAGAI OPTIMALISASI BAHAN PANGAN LOKAL. jurnalmanner [Internet]. 2024 Mar. 6 [cited 2024 Nov. 24];3(1):116-22. Available from: https://jurnal.btp.ac.id/index.php/manner-btp/article/view/231