About the Journal
JURNAL MENATA merupakan wadah publikasi yang diterbitkan oleh Puslitabmas Politeknik Pariwisata Batam dan dikelola oleh Program Studi Manajemen Tata Hidangan Pariwisata Politeknik Pariwisata Batam. Semua artikel publikasi Jurnal ini adalah hasil penelitian baik Dosen, Praktisi maupun Mahasiswa. Topik penting dalam Jurnal Menata ini berkaitan erat dengan perkembangan iptek dan industri hospitality. Terbit dilakukan sebanyak dua kali setahun yakni bulan Mei dan Nopember.
Current Issue
Vol. 4 No. 1 (2025): MEI 2025
JURNAL MENATA Pada terbitan Volume 4 Nomor 1 ini diterbitkan pada bulan Mei 2025 dan masih dijadikan wadah publikasi yang diterbitkan yang di isi mayoritas penulis oleh Puslitabmas Politeknik Pariwisata Batam. Semua artikel publikasi Jurnal ini adalah hasil penelitian baik Dosen, Praktisi maupun Mahasiswa. Topik penting dalam Jurnal Menata ini berkaitan erat dengan perkembangan IPTEK dan industri hospitality. Terbit dilakukan sebanyak dua kali setahun yakni bulan Mei dan Nopember.
Published:
27-05-2025
